Dyt uzmanı ve uzmanı. Klinik psikolog Merve Öz, şunları söyledi: “Zaman zaman hepimiz açlık hissiyle mutfağa gideriz. Peki bu açlık her zaman vücudumuzun ihtiyaçlarından mı kaynaklanıyor yoksa yorgunluk, stres, yalnızlık gibi duygusal bir boşluğu doldurma çabası mı?
“Duygusal ve fiziksel açlık arasındaki farkı bilmek, hem yeme alışkanlıklarımızı hem de duygusal dengemizi yeniden gözden geçirmemize yardımcı olabilir” dedi. Dyt uzmanı ve uzmanı. Klinik Psikolog Öz, duygusal açlığın aşırı kalori alımına yol açtığını hatırlatarak, aşırı kiloya yol açabilecek bu ayrımın nasıl yapılması gerektiğini anlattı ve duygusal yeme sorunu çözülmediği takdirde istenilen kiloya ulaşmanın çok zor olacağını söyledi. Hedef kilonuza ulaştığınızda bunu korumanın çok zor olacağını ifade eden Öz, duygusal açlığı fark ettiğinizde mutlaka önlem almanız gerektiğini söyledi.
‘OLUMLU DUYGULAR DUYGUSAL AÇLIĞA DA SEBEP OLUR’
Uzman Dyt. Uzman Klinik Psikolog Merve Öz, konuya ilişkin şu bilgileri verdi:
“Duygusal beslenme; Kişinin olaylara ve durumlara aç kalmak yerine yemek yiyerek tepki vermesidir. Bir kişinin olumsuz duyguları bastırmak ve olumlu duyguları ortaya çıkarmak için yemek yemesidir. Yani stres, sıkıntı, üzüntü gibi olumsuz duygular sadece duygusal açlığa neden olmuyor. Mutluluk, sevinç gibi olumlu duygular da duygusal açlığa neden olur. Fiziksel açlık; Bir kişinin gerçekten aç olduğu için yemek yemesidir. Fiziksel açlığa biyolojik açlık da denir ve yaşamın sürdürülebilmesi için gereklidir. İnsanlar mide guruldaması, halsizlik, gözlerde kararma ve titreme gibi belirtileri takip ederek açlığın fiziksel açlık olup olmadığını anlayabilir.
“BÜTÜN GÜNÜNÜ NE YEMEK PLANLAMAKLA GEÇİRİRSENİZ, DUYGUSAL OLARAK AÇ HİSSETEBİLİRSİNİZ.”
“Az önce yemiş olmanıza rağmen hala yemek yeme isteği duyuyorsanız, yaşadığınız durum duygusal açlık olabilir. “Bu durumda kendinize en son ne zaman yemek dediğinizi ve gerçekten aç olup olmadığınızı sorun” diyen Öz, şöyle devam etti: “Ayrıca stresli olduğunuzda, canınız sıkıldığında ya da çok mutlu olduğunuzda da yemeğe uzanır mısınız?” Olumlu duyguları arttırmak ve olumsuz duyguları bastırmak için yemek yemek, duygusal açlık yaşadığınızı gösterir. Veya kendinize bir bakın; Stresli anlarınızda işyerinde çekmeceden abur cubur yer misiniz? İşten eve döndüğünüzde çocuklar uyurken kendinizi elinizde yemekle televizyonun karşısında mı buluyorsunuz? Yoksa tüm gününüzü, günden arta kalan zamanda ne yiyeceğinizi planlayarak mı geçiriyorsunuz? “Bu soruların cevabı evet ise siz de duygusal açlık yaşıyorsunuz demektir.”
‘Zevk umuduyla yemek yiyorsanız duygusal yeme sorununuz var demektir’
Duygusal açlık çeken kişinin aslında daha önce hissettiği hazzı yeniden yaşamak için yemeğe yöneldiğini belirten Öz, şöyle konuştu: “Örneğin televizyon karşısında yediğiniz cipsler duygusal durumunuzu biraz artırsa aynı performansı beklerdiniz. Yine aynı yemekle televizyon karşısında cips yeme alışkanlığı geliştiriyorsunuz. Bazen aynı yemek, mekan, iklim ve aynı zevki vermeyebilir. Çevrenizdeki insanlar yemekten aldığınız hazzı artırır. Bu nedenle bir yemeği tüketmeden önce kendinize şunu sorun: “Onu gerçekten yemek istiyor muyum yoksa vereceği hazzı umarak mı yiyorum?” Yediğiniz yemeğin kısa süreli hazzı, tükettiğiniz kaloriye değecek mi? Yedikten sonra pişman olur musunuz? “Bu soruları kendinize sorduktan sonra yemeği yiyip yemeyeceğinize karar verin” dedi.
‘STRES SIRASINDA YEMEK YERİNE YAPILACAK ŞEYLER LİSTESİ OLUŞTURUN’
Duygusal açlık tespit edildikten sonra kişinin yemek yeme endişesi yerine kendisini daha mutlu edecek farklı aktiviteler bulması gerektiğini anlatan Öz, şöyle konuştu: “Öncelikle yapılacaklar listesi hazırlanmalı ve bu liste alınmalı, bunun yerine yemek yemeyi düşünmelisiniz. Stresli zamanlarda yapabileceğiniz şeyler arasında en az 10 madde bulunmalıdır: Kahve, çay veya su içmek, kitap okumak, müzik dinlemek, dans etmek, film izlemek, yürüyüşe çıkmak. çevreyi değiştirmek, Rahatlama egzersizi yapın, sevdiğiniz birini görün, nefes egzersizi yapın, resim yapın veya dikkatinizi yemekten uzaklaştıracak herhangi bir şey yapın. Bu aktiviteler dikkatinizi yemekten geçici dopamin açlığı sağlayan diğer aktivitelere kaydıracaktır” dedi.
“20 DAKİKADAN FAZLA SÜREN YEMEKLER MEMNUNİYETİ ARTTIRIR”
Merve Öz, “Bu listedeki tüm maddeleri denedikten sonra hala yeme dürtüsü kaybolmadıysa son çare olarak yemek yenmelidir” diyerek bu konuda bazı ipuçları verdi.
“Beyne gönderilen tokluk sinyalinin 20 dakika sonra kaybolduğunu, 20 dakika süren ve 20 dakikadan fazla süren öğünlerin tokluğu artırdığını unutmamalıyız. Ne yerseniz yiyin yavaş yavaş ve ne yediğinizin farkında olarak yemelisiniz. “Tüm bu yöntemleri uyguladıktan sonra hala duygusal açlık yaşıyorsanız, alanında uzman bir psikoterapist yardımıyla duygusal açlığınızın altında yatan nedenleri araştırmanız faydalı olacaktır.”
(DHA)