Yazar: admin

Geleneksel lezzetleri, köklü kültürel mirası ve tarihi dokusuyla Bursa, Türk mutfağının zengin tatlarını bulabileceğiniz eşsiz bir şehir olarak öne çıkar. Osmanlı İmparatorluğu’nun ilk başkenti olan bu şehir, mutfağıyla da oldukça ünlüdür. İster et yemekleri ister tatlılar olsun, Bursa’nın lezzetleri hem yerli hem de yabancı ziyaretçiler için unutulmaz bir deneyim sunar. İşte Bursa’nın en meşhur yemeklerini ve hikayelerini keşfetmek isteyenler için lezzet dolu bir rehber. İskender Kebap - Bursa’nın Efsane Lezzeti Bursa mutfağının dünyaca ünlü lezzeti İskender Kebap, etin en özel hallerinden biridir. İlk kez 1867 yılında İskender Efendi tarafından yapılan bu kebap, ince dilimlenmiş kuzu etlerinin özel bir yoğurt ve sos karışımıyla sunulmasıyla hazırlanır. Üzerine dökülen kızgın tereya...

İstanbul, binlerce yıllık geçmişi ile farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan, kültür ve tarihle yoğrulmuş bir şehirdir. İstanbul’un her bir semti, geçmişin hikayelerini ve tarihin izlerini ziyaretçilere sunar. İstanbul'un en eski semtleri, şehrin kuruluşundan bu yana süregelen medeniyetlerin birer şahididir. Gelin, İstanbul’un köklü semtlerini daha yakından tanıyalım ve tarihin peşinden bu semtlerde yolculuğa çıkalım. Sultanahmet - Osmanlı'nın Kalbi Sultanahmet denildiğinde ilk akla gelen, Osmanlı İmparatorluğu'nun ve Bizans İmparatorluğu'nun kalbinde yer alan bu bölgenin tarih kokan atmosferidir. Sultanahmet, İstanbul’un en ikonik yapılarından Sultanahmet Camii ve Ayasofya'ya ev sahipliği yapar. Sultanahmet Camii: 1609-1616 yılları arasında yapılan bu camii, eşsiz mimarisi ve i...