Kartpostal serimizin son bölümü bizi Almatı’daki ünlü bir şarap bölgesine götürüyor.
Kartpostal serimizin son bölümü bizi Almatı’daki ünlü bir şarap bölgesine götürüyor.
Yüksek Tian-Shan Dağları ile çevrili Assa Vadisi’nde, ünlü Kazak şirketleri tarihi şarap kültürünün canlanmasına yardımcı oluyor.
Bölgenin karla kaplı dağlarının eteğindeki hava koşulları, şarapçılık için mükemmel kabul ediliyor. Deniz seviyesinden bin metre yükseklikte olması, verimli toprakları üzümlerin erken olgunlaşmasını engelliyor.
Üretilen şarapların birçoğu uluslararası yarışmalarda ödül almıştır. Buna 2015 yılında Fransa’dan aldığı altın madalya da dahildir.
Saule Katapbayeva, Arba Wine: “Arba Wine’ın asmaları köklerimizle yetiştiriliyor. Şarap üretim sürecinde kimyasal kullanmıyoruz. %100 doğal, organik ve temiz ürünler üretiyoruz.
Şirket, şarap tadımı için halka açık turlar düzenlemektedir. Avrupa’dan şişe, kapak ve ambalaj tedarik etmektedir. Meşe fıçıları İtalya ve Fransa’dan geliyor.
